Detta otroliga recept på krämig nötkött Stroganoff i en kruka sprängs i smaker: Den perfekta vinterrätten

Beef stroganoff är en köttig, krämig nötköttsrätt som sjuder i en välsmakande, rik sås. Det är en mysig, rejäl och nästan snygg middag som står klar på bordet på 30 minuter eller mindre.

Oavsett om du letar efter en välsmakande vinterrätt eller en enpotts familjevänlig middag, är denna rätt allt du vill ha och mer.

Detta nötköttstroganoffrecept är enkelt att göra, perfekt lågkolhydratsnålt och budgetvänligt.

Den använder grundläggande, men ändå aromgivande ingredienser som svamp, lök och avskalat nötkött. Om du serverar en stor publik den här semestersäsongen kan du ersätta det avskalade nötköttet med nötfärs eller malet kalkon för mer kostnadsbesparing.

Genom att lägga till några lagerblad, persilja och en hint av vitlök, är denna enkla rätt också en enkel, valfri uppgradering för att lägga till mer smaker och djup.

Servera Beef Stroganoff med:

Denna biffstroganoff är så lätt att kombinera med vad som helst.

Du kan servera den på toppen eller med en sida av allt från ris eller potatismos till zucchininudlar.

Om du följer en balanserad kost, kombinera den med rostad broccoli, morötter, zucchini och paprika för mer näringsvärde.

För mer av en rejäl måltid som inte bara fyller dig utan också ger dig tröst, servera den över kikärtspennepasta eller äggnudlar.

Du kan också helt enkelt servera den med ett par middagsrullar till en enkel vardagsmiddag för familjen.

Byten:

Tack och lov är det enkelt att göra den här rätten.

Dessutom är detta recept mycket förlåtande och kan ta ersättningar utan att förlora läckerheten.

Om du inte har nötköttsremsor kan du enkelt ersätta dem med andra typer av malet kött.

För vegetarianer kan du till och med utelämna nötköttet och göra en dubbel portion svamp. Smöret kan ersättas med avokadoolja och du kan använda grönsaksfond istället för nötbuljong för att hålla det växtbaserat.